Bükki Sajt Árlista 2011

Friss sajtok

Savósajt natúr és füstölt          2.000 Ft/kg

Zsendice (savósajtkrém)          2.000 Ft/kg

Natúr krémsajt                       2.000 Ft/kg

Tökmagos krémsajt                2.500 Ft/kg

Gomolya                               2.500 Ft/kg

Félkemény sajtok

Bükkfán füstölt                      2.900 Ft/kg

Kakukkfüves                         2.900 Ft/kg

Sajtkülönlegességek

Egri vörösborban érlelt          3.000 Ft/kg

Hegyvidéki érlelt tehénsajt    3.000 Ft/kg

( 1-2 hónapos )

Hegyvidéki érlelt tehénsajt   4.000 Ft/kg

( 3-4 hónapos )

Pincében érlet faszenes       4.000 Ft/kg

Kecskesajtok                      4.000 Ft/kg

Sajtkóstoló árlista

3 fajta (friss, félkemény, különleges)           2.000 Ft/fő

5 fajta (3fajta + 2 különleges)                   2.500 Ft/fő

A sajtokhoz kemencében sült falusi cipót és helyi lekvárkülönlegességeket kínlunk!

Előzetes egyeztetés alapján, kisebb csoportoknak a sajtműhelyünkben kóstolót is tartunk! (sajtműhely megtekintése)

Sajt bemutatót, sajt gasztronómiai kitelepülést előzetes időpont egyeztetés alapján vállalunk.